Pinot Gris
28,00 CHFPreis
reifere Zitrusnoten, angenehm nussig, harmonisch, cremig- hefig, frisch, präsente Barriquenote; schonende Ganztraubenpressung, 6 Monate auf der Vollhefe, davon 3 Monate mit wöchentlicher Bâtonnage, ¼ im neuen Barrique, ¾ in gebrauchten 600l Fässern.
Serviertemperatur: 11 °C
Alkoholgehalt: 12,9 Vol. %
Genussreife: 5 Jahre
Flaschengrössen: 75 cl , 150 cl